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Pisco · Alto del Carmen

Pisco Alto Del Carmen 40° Envejecido

700 cc40%Chile

El Pisco Alto Del Carmen 40° Envejecido combina tradición y autenticidad con un proceso de envejecimiento que realza sus notas aromáticas. Ideal para disfrutar solo o en cócteles, ofrece una experiencia única en cada sorbo.

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Un poco más de Alto del Carmen.

Alto Del Carmen se destaca por su dedicación a la producción de pisco de máxima calidad, respetando las tradiciones chilenas que han sido perfeccionadas a lo largo de generaciones. Este pisco envejecido es un homenaje a estas tradiciones y utiliza uvas de las mejores viñas del Valle del Elqui, conocido por sus condiciones óptimas para el cultivo de uvas pisqueras.

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Alto Del Carmen selecciona cuidadosamente sus ingredientes, asegurando una pureza y sabor excepcionales. Su proceso de envejecimiento aporta una complejidad única al producto, resaltando notas suaves y aromáticas que deleitan el paladar. La historia de la marca es un reflejo de innovación continua sin perder de vista el legado cultural que la sustenta, consolidándose como una opción preferida entre los conocedores del pisco. Disfrutado a través de generaciones, Alto Del Carmen ofrece en cada botella una experiencia que conecta al consumidor con la esencia del pisco chileno.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
pisco
Volumen
700 cc
Contenido de alcohol
40%
Marca
Alto del Carmen
Edición
Envejecido
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Pisco Sour Clásico

Pisco Alto Del Carmen Envejecido · Jugo de lima · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Pisco Alto Del Carmen Envejecido
  • Jugo de lima
  • Jarabe de goma
  • Clara de huevo
  • Hielo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen Envejecido (60 ml), Jugo de lima (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubitos), Amargo de angostura (un par de gotas)

Preparación

Coloca el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente durante 10-15 segundos hasta que esté bien mezclado y espumoso. Cuela en un vaso bajo, limpia la espuma con una espátula si es necesario y agrega un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma.

PARA PREPARAR · 02

Pisco Old Fashioned

Pisco Alto Del Carmen Envejecido · Azúcar · Amargo de angostura

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Ingredientes

  • Pisco Alto Del Carmen Envejecido
  • Azúcar
  • Amargo de angostura
  • Cáscara de naranja
  • Hielo

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen Envejecido (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (3 gotas), Cáscara de naranja (1 tirabuzón), Hielo (cubos)

Preparación

En un vaso mezclador, mezcla el azúcar y el amargo de angostura hasta que el azúcar se disuelva. Añade hielo y el pisco. Revuelve bien hasta que la mezcla esté bien enfriada. Cuela en un vaso bajo con un gran cubo de hielo. Exprime la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar aceites y colócala dentro como decoración.

PARA PREPARAR · 03

Pisco Collins

Pisco Alto Del Carmen Envejecido · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Pisco Alto Del Carmen Envejecido
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de goma
  • Agua con gas
  • Hielo
  • Rodaja de limón

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen Envejecido (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de goma (20 ml), Agua con gas (45 ml), Hielo (cubos), Rodaja de limón (1 rodaja)

Preparación

En un vaso alto lleno de hielo, combina el pisco, el jugo de limón y el jarabe de goma. Remueve suavemente con una cuchara para mezclar. Rellena el vaso con agua con gas y revuelve nuevamente de forma delicada. Adorna con una rodaja de limón en el borde del vaso.

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