Pisco Old Fashioned.

Name: Pisco Old Fashioned
Ingredients: Pisco Alto Del Carmen Envejecido; Azúcar; Amargo de angostura; Cáscara de naranja; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto Del Carmen 40° Envejecido.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Alto Del Carmen Envejecido (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (3 gotas), Cáscara de naranja (1 tirabuzón), Hielo (cubos)

PASO A PASO

En un vaso mezclador, mezcla el azúcar y el amargo de angostura hasta que el azúcar se disuelva. Añade hielo y el pisco. Revuelve bien hasta que la mezcla esté bien enfriada. Cuela en un vaso bajo con un gran cubo de hielo. Exprime la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar aceites y colócala dentro como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura

Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc

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Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua

Pisco Mistral Reservado 750cc

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Pisco Mistral Añejado · Azúcar · Amargo de angostura

6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro

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