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pisco

Pisco Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Mistral Selección de Barrica (60 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Amargo de angostura (3 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, mezcla el azúcar moreno y el amargo de angostura hasta que el azúcar se disuelva. Añade el pisco y agita suavemente para combinar. Incorpora hielo y revuelve para enfriar. Adorna con una cáscara de naranja, exprimiendo ligeramente sus aceites esenciales sobre la bebida antes de colocarla en el vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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