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Whisky · The Macallan

Macallan Double Cask 12y

700cc40%Escocia

Descubra la sofisticación del Macallan Double Cask 12y, un whisky de carácter único madurado en barricas de roble europeo y americano. Su equilibrado sabor refleja la maestría de The Macallan en la creación de whisky distinguido.

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Un poco más de The Macallan.

The Macallan es una de las destilerías más respetadas y prestigiosas de Escocia, fundada en 1824. Conocida por su compromiso con la calidad, utiliza una selección cuidadosa de barricas para madurar sus whiskies, integrando tradición y artesanía.

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El Macallan Double Cask 12y es una expresión magnífica de esta herencia, combinando el sabor del roble europeo con la suavidad del roble americano, resultando en una elegancia y complejidad de sabores con notas de miel, cítricos y jengibre. Cada gota de este whisky es un testimonio del compromiso de The Macallan con la excelencia, uniendo lo mejor del viejo y nuevo mundo de la fabricación de whisky.

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La botella en detalle

Categoría
Whisky
Volumen
700cc
Contenido de alcohol
40%
Marca
The Macallan
Edición
Double Cask
País de origen
Escocia

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PARA PREPARAR · 01

Macallan Classic Sour

Whisky: Macallan Double Cask 12y · Zumo de limón: Fresco · Jarabe de azúcar: Simple

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Ingredientes

  • Whisky: Macallan Double Cask 12y
  • Zumo de limón: Fresco
  • Jarabe de azúcar: Simple
  • Hielo: En cubos
  • Cáscara de limón: Para decorar

Proporciones

Whisky (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Hielo (Cubos, cantidad suficiente), Cáscara de limón (1 trozo)

Preparación

En una coctelera, añade el whisky, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Llena con hielo y agita bien hasta que la mezcla esté fría. Cuela en un vaso old-fashioned sobre hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.

PARA PREPARAR · 02

Macallan Rob Roy

Whisky: Macallan Double Cask 12y · Vermut rojo: Italiano · Bitters de angostura: Opcional

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Ingredientes

  • Whisky: Macallan Double Cask 12y
  • Vermut rojo: Italiano
  • Bitters de angostura: Opcional
  • Cereza: Para decorar

Proporciones

Whisky (60 ml), Vermut rojo (30 ml), Bitters de angostura (2 gotas), Cereza (1 unidad)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, añade el whisky, el vermut y los bitters de angostura. Remueve con cuidado para combinar, luego cuela en una copa de cóctel fría. Decora con una cereza.

PARA PREPARAR · 03

Macallan Old Fashioned

Whisky: Macallan Double Cask 12y · Azúcar: Terrón · Bitters: Amargos

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Ingredientes

  • Whisky: Macallan Double Cask 12y
  • Azúcar: Terrón
  • Bitters: Amargos
  • Agua: Unas gotas
  • Cáscara de naranja: Para decorar

Proporciones

Whisky (60 ml), Azúcar (1 terrón), Bitters (3 gotas), Agua (5 ml), Cáscara de naranja (1 trozo)

Preparación

Coloca un terrón de azúcar en un vaso old-fashioned y añade los bitters y unas gotas de agua. Machaca el azúcar hasta que se disuelva parcialmente. Llena el vaso con hielo y añade el whisky. Remueve suavemente para mezclar. Decora con una cáscara de naranja, exprimiendo ligeramente los aceites sobre el cóctel antes de colocarla en el vaso.

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