PARA PREPARAR · 01
Loncomilla Sour
Aguardiente Loncomilla · Jugo De Limón Fresco · Jarabe De Azúcar
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Ingredientes
- Aguardiente Loncomilla
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo (opcional)
- Hielo
Proporciones
Aguardiente Loncomilla (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Jarabe De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (15 ml, opcional), Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, combina el aguardiente Loncomilla, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo (si la usas). Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una cereza.
