Carmenere Sour
Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere (120 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos)
Preparación
En una coctelera, combine el vino, el jugo de limón y el jarabe de azúcar. Añada la clara de huevo y agite vigorosamente para emulsionar. Agregue hielo y agite nuevamente hasta enfriar. Cuele en un vaso old fashioned y decore con una rodaja de limón.









