El Caliterra Petreo Malbec 2019 es un vino sofisticado que captura la esencia de los mejores viñedos de Chile, ofreciendo una complejidad de sabores y aromas que no deja indiferente a sus conocedores.
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Caliterra es una reconocida marca chilena fundada en 1996, conocida por su enfoque sostenible y respeto por el medio ambiente. El Caliterra Petreo Malbec 2019 es una expresión única de los terroirs chilenos, elaborado con uvas seleccionadas a mano para garantizar calidad y autenticidad.
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Con un compromiso con la viticultura sustentable, la bodega se ubica en el Valle de Colchagua, una de las regiones vinícolas más aclamadas de Chile. Este Malbec ofrece un perfil aromático rico en notas de ciruela madura, especias y un toque mineral que refleja su nombre "Petreo", cercando una experiencia de degustación robusta y elegante. Los vinos de Caliterra son conocidos por capturar la esencia pura de cada cosecha, y este Malbec 2019 destaca por su madurez y equilibrio, un verdadero tributo a las prácticas vinícolas apasionadas de la marca. Ideal para maridar con carnes asadas o quesos curados, representa la excelencia del vino chileno.
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Caliterra Petreo Malbec 2019 (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, combina el Malbec, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y añade las gotas de amargo de angostura encima.
Caliterra Petreo Malbec 2019 (90 ml), Licor de frambuesa (15 ml), Soda de limón (60 ml)
Preparación
En una copa de vino, vierte el Malbec y el licor de frambuesa. Remueve suavemente. Completa con soda de limón enfriada y remueve nuevamente. Decora con una rodaja de limón.
Caliterra Petreo Malbec 2019 (120 ml), Rodaja de naranja (1 unidad), Rama de canela (1 unidad)
Preparación
En un vaso grande, coloca una rodaja de naranja y una rama de canela. Vierte el Malbec sobre ellos. Deja reposar un par de minutos para que los sabores se mezclen, y luego remueve con suavidad. Sirve sin añadir hielo para preservar los matices del vino.