Pisco Sour Tres Erres
Pisco Tres Erres 35° 1L · Jugo de limón · Sirope de azúcar
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Ingredientes
- Pisco Tres Erres 35° 1L
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Pisco Tres Erres 35° 1L (90 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto), Amargo de Angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente con los cubos de hielo. Cuela la mezcla en un vaso corto y sirve sin hielo. Añade las gotas de Angostura encima para decorar.








