Carlos I Old Fashioned
Brandy Carlos I Solera Gran Reserva · Azúcar · Agua
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Ingredientes
- Brandy Carlos I Solera Gran Reserva
- Azúcar
- Agua
- Bitter Angostura
- Cáscara de naranja
Proporciones
Brandy Carlos I Solera Gran Reserva (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Agua (unas gotas), Bitter Angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (1 trozo)
Preparación
Colocar el azúcar en un vaso Old Fashioned y añadir unas gotas de agua junto con el bitter. Mezclar hasta disolver el azúcar. Llenar el vaso con hielo grande y verter lentamente el brandy. Revolver con cuidado. Exprimir la cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y colocarla dentro del vaso como decoración.











