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Whisky

Whisky Monkey Shoulder Blended Malt Scotch

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PARA PREPARAR · 01

Classic Monkey Old Fashioned

Whisky Monkey Shoulder · Azúcar · Amargo de angostura

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Ingredientes

  • Whisky Monkey Shoulder
  • Azúcar
  • Amargo de angostura
  • Agua
  • Hielo
  • Cáscara de naranja

Proporciones

Whisky Monkey Shoulder (50 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (2 chorritos), Agua (10 ml), Hielo (1 cubo grande), Cáscara de naranja (1 twist)

Preparación

En un vaso Old Fashioned, disuelve el azúcar con el amargo de angostura y un poco de agua. Añade un cubo grande de hielo y el whisky Monkey Shoulder. Remueve bien y adorna con un twist de cáscara de naranja.

PARA PREPARAR · 02

Monkey Shoulder Rob Roy

Whisky Monkey Shoulder · Vermouth rojo · Amargo de angostura

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Ingredientes

  • Whisky Monkey Shoulder
  • Vermouth rojo
  • Amargo de angostura
  • Cereza

Proporciones

Whisky Monkey Shoulder (60 ml), Vermouth rojo (30 ml), Amargo de angostura (2 chorritos), Cereza (1 unidad)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, combina el whisky Monkey Shoulder, el vermouth rojo y el amargo de angostura. Remueve bien y cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada. Decora con una cereza.

PARA PREPARAR · 03

Monkey Shoulder Sour

Whisky Monkey Shoulder · Jugo de limón · Jarabe de azúcar

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Ingredientes

  • Whisky Monkey Shoulder
  • Jugo de limón
  • Jarabe de azúcar
  • Clara de huevo
  • Hielo
  • Cáscara de limón

Proporciones

Whisky Monkey Shoulder (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (un puñado), Cáscara de limón (1 twist)

Preparación

En una coctelera, agrega el whisky Monkey Shoulder, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con un twist de cáscara de limón.

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