Carmenere Elegance Sour
Vino Castillo de Molina Tributo Gran Reserva Carmenere · Licor de cereza · Jugo de limón fresco
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Ingredientes
- Vino Castillo de Molina Tributo Gran Reserva Carmenere
- Licor de cereza
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Vino Castillo de Molina Tributo Gran Reserva Carmenere (90 ml), Licor de cereza (15 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera, combine el Vino Castillo de Molina, licor de cereza, jugo de limón y jarabe de azúcar. Agregue la clara de huevo y agite en seco para emulsionar. Llene la coctelera con hielo y agite nuevamente. Cuele en una copa coupé y disfrute de este sofisticado cóctel.








