Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2019 es un vino distintivo que captura la esencia de su cosecha. Con una mezcla armoniosa de uvas seleccionadas, ofrece una experiencia de sabor plena y equilibrada, ideal para deleitar los sentidos en cualquier ocasión.
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Peñalolen es una reconocida marca chilena comprometida con la elaboración de vinos de alta calidad que reflejan el carácter único de sus viñedos. Su dedicación al arte vinícola se traduce en productos que combinan tradición y modernidad.
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El Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2019 es resultado de una cuidadosa selección de uvas, ofreciendo una compleja estructura aromática y un sabor seductor que resuena con el terroir chileno. Este ensamblaje tinto es una expresión fiel de su añada y promete elevar cualquier experiencia gastronómica. Aunque los ingredientes específicos de cada vino pueden variar, normalmente incluyen uvas de calidad cultivadas al pie de la cordillera de los Andes, donde el clima ideal permite la maduración óptima de las vides. Peñalolen nutre una historia rica en la tradición vinícola chilena, destacándose por su pasión en crear vinos que auténticamente representen la riqueza y diversidad de su tierra natal.
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Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2019 (120 ml), Agua con gas (60 ml), Rodaja de naranja (1), Hielo (al gusto)
Preparación
En una copa previamente enfriada, añade el vino y el agua con gas. Mezcla suavemente. Agrega hielo al gusto y decora con una rodaja de naranja en el borde de la copa.
Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2019 (90 ml), Jugo de lima fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, agrega el vino, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y sirve.
Peñalolen Tez Ensamblaje Tinto 2019 (100 ml), Purée de frambuesa (30 ml), Menta fresca (hojas al gusto), Hielo picado (al gusto)
Preparación
En un vaso alto, agrega el purée de frambuesa seguido del vino. Remueve suavemente para mezclar. Llena el vaso con hielo picado y decora con hojas de menta fresca.