Pinot Noir Sour
Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir · Zumo de lima · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir
- Zumo de lima
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir (150 ml), Zumo de lima (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, combine el vino, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite bien sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en una copa y disfrute.










