Pinot Noir Sour.

Name: Pinot Noir Sour
Ingredients: Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir; Zumo de lima; Jarabe de azúcar; Clara de huevo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir (150 ml), Zumo de lima (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

En una coctelera, combine el vino, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite bien sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en una copa y disfrute.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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