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vinos

Pinot Noir Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aquitania Soldesol Pinot Noir.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Aquitania Soldesol Pinot Noir (150 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (opcional, 15 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Aquitania Soldesol Pinot Noir, jugo de limón fresco, jarabe simple y clara de huevo (si la usas). Agita bien y cuela en una copa coupé que habrás enfriado previamente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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