Carmenere Classic Sour
Vino Las Veletas Gran Reserva Carmenere · Jarabe de azucar · Jugo de limon fresco
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Ingredientes
- Vino Las Veletas Gran Reserva Carmenere
- Jarabe de azucar
- Jugo de limon fresco
- Clara de huevo
- Cascara de limon para decorar
Proporciones
Vino Las Veletas Gran Reserva Carmenere (150 ml), Jarabe de azucar (20 ml), Jugo de limon fresco (25 ml), Clara de huevo (1), Cascara de limon para decorar (1 rodaja)
Preparación
Combine el vino, el jarabe de azucar, el jugo de limon y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agite vigorosamente hasta que quede bien frio y espumoso. Cuele en una copa de coctel. Decore con una rodaja de cascara de limon.











