PARA PREPARAR · 01
Carmenère Sour Elegante
Vino Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenere · Jugo De Limón · Jarabe Simple
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Ingredientes
- Vino Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenere
- Jugo De Limón
- Jarabe Simple
- Clara De Huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenere (100 ml), Jugo De Limón (20 ml), Jarabe Simple (10 ml), Clara De Huevo (1), Hielo (Cubos)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa. Cuela en un vaso bajo. Decora con un toque de angostura si lo deseas.
