Classic Chiringuito Pisco Sour
Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca · Jugo de limón · Azúcar
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Ingredientes
- Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca
- Jugo de limón
- Azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca (90 ml), Jugo de limón (30 ml), Azúcar (15 g), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (4-5 cubos)
Preparación
Combine el Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agite vigorosamente sin hielo para espumar la clara. Añada hielo a la coctelera y agite nuevamente hasta que esté bien frío. Cuele en un vaso corto frío y sirva.










