Classic Chiringuito Pisco Sour.

Name: Classic Chiringuito Pisco Sour
Ingredients: Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca; Jugo de limón; Azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca 24° 1L - Congelado.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca (90 ml), Jugo de limón (30 ml), Azúcar (15 g), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (4-5 cubos)

PASO A PASO

Combine el Pisco Sour Chiringuito Menta Albahaca, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agite vigorosamente sin hielo para espumar la clara. Añada hielo a la coctelera y agite nuevamente hasta que esté bien frío. Cuele en un vaso corto frío y sirva.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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