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Vinos · Cousiño Macul

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere 750 cc

750 cc14%Chile

Descubre la elegancia del Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere 750 cc, un vino que embotella tradición y carácter con cada sorbo. Ideal para quienes aprecian los sabores intensos y sofisticados.

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Un poco más de Cousiño Macul.

Cousiño Macul es una de las bodegas más históricas de Chile, fundada en 1856 por Matías Cousiño. Ubicada en el Valle del Maipo, la bodega ha sido sinónimo de tradición y calidad en el mundo del vino.

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El Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere es una expresión sublime del terroir chileno y la experiencia vinícola de la bodega. Este vino se compone principalmente de Carmenere, una variedad de uva emblemática del país, conocida por su color profundo y aromas a frutas oscuras, especias y hierbas. El Antiguas Reservas Gran Reserva es una selección especial que capta la riqueza y complejidad de la uva, con una crianza que suaviza sus taninos, resultando en un vino balanceado y aterciopelado al paladar. Ideal para maridar con carnes rojas, quesos maduros y platos especiados, este Carmenere promete una experiencia sensorial inigualable. A través del tiempo, Cousiño Macul ha mantenido el legado de calidad, combinando tradición con técnicas modernas para ofrecer vinos que respetan la naturaleza y la cultura vinícola chilena.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Cousiño Macul
Edición
Gran Reserva Carmenere
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carmenere Royal Sour

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere · Jarabe simple · Zumo de limón

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Ingredientes

  • Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere
  • Jarabe simple
  • Zumo de limón
  • Claras de huevo
  • Angostura bitters

Proporciones

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere (100 ml), Jarabe simple (10 ml), Zumo de limón (15 ml), Claras de huevo (15 ml), Angostura bitters (2 gotas)

Preparación

Agitar el vino, el jarabe simple, el zumo de limón y la clara de huevo en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara. Agregar hielo y agitar bien de nuevo. Colar en un vaso bajo con hielo y decorar con dos gotas de Angostura bitters.

PARA PREPARAR · 02

Carmenere & Berries Night

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere · Licor de grosella negra · Zumo de arándanos

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Ingredientes

  • Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere
  • Licor de grosella negra
  • Zumo de arándanos
  • Frutos rojos frescos

Proporciones

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere (100 ml), Licor de grosella negra (15 ml), Zumo de arándanos (20 ml), Frutos rojos frescos (para decorar)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, combinar el vino, el licor de grosella negra y el zumo de arándanos. Remover suavemente para enfriar. Colar en una copa de vino y decorar con frutos rojos frescos.

PARA PREPARAR · 03

Carmenere Delight

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere · Agua tónica artesanal · Rodaja de lima

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Ingredientes

  • Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere
  • Agua tónica artesanal
  • Rodaja de lima
  • Hojas de menta fresca

Proporciones

Vino Cousiño Macul Antiguas Reservas Gran Reserva Carmenere (100 ml), Agua tónica artesanal (50 ml), Rodaja de lima (1 rodaja), Hojas de menta fresca (varias hojas para decorar)

Preparación

En un vaso alto con hielo, verter cuidadosamente el vino y luego añadir el agua tónica. Revolver suavemente para mezclar. Decorar con una rodaja de lima y unas hojas de menta fresca para un toque refrescante.

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