Oveja Negra Sour
Vino Oveja Negra Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Syrah · Jugo de limón fresco · Miel
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Vino Oveja Negra Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Syrah
- Jugo de limón fresco
- Miel
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Oveja Negra Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Syrah (150 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Miel (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto)
Preparación
En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso largo con hielo fresco.









