Amaretto Sour
Disaronno Amaretto · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Disaronno Amaretto
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de limón
Proporciones
Disaronno Amaretto (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (10 ml), Hielo (Cubos), Rodaja de limón (1 rodaja)
Preparación
En una coctelera, combina el Disaronno Amaretto, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para crear espuma. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.









