Mistral Honey Sour
Licor de Pisco Mistral Nobel Honey · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Licor de Pisco Mistral Nobel Honey
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Licor de Pisco Mistral Nobel Honey (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (c/n)
Preparación
Agregar el Licor de Pisco Mistral Nobel Honey, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera. Batir en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara, luego añadir hielo y batir nuevamente. Colar a un vaso old fashioned con hielo.







