Mistral Honey Sour.

Name: Mistral Honey Sour
Ingredients: Licor de Pisco Mistral Nobel Honey; Jugo de limón; Jarabe de goma; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor de Pisco Mistral Nobel Honey 35° 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Licor de Pisco Mistral Nobel Honey (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (c/n)

PASO A PASO

Agregar el Licor de Pisco Mistral Nobel Honey, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera. Batir en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara, luego añadir hielo y batir nuevamente. Colar a un vaso old fashioned con hielo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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