Pisco Sour Reserva
Pisco Brujas De Salamanca · Jugo De Limón Fresco · Jarabe De Goma
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Ingredientes
- Pisco Brujas De Salamanca
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura
Proporciones
Pisco Brujas De Salamanca (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Amargo De Angostura (2 gotas)
Preparación
Agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera. Llenar con hielo y agitar vigorosamente hasta combinar. Colar la mezcla en un vaso old fashioned y agregar unas gotas de angostura como decoración.









