Pisco Apple Sour
Licor de Pisco Alto del Carmen Manzana · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Licor de Pisco Alto del Carmen Manzana
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de manzana verde
Proporciones
Licor de Pisco Alto del Carmen Manzana (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (4 cubos), Rodaja de manzana verde (1 rodaja)
Preparación
En una coctelera, verter el licor de Pisco Alto del Carmen Manzana, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo. Agregar los cubos de hielo y agitar enérgicamente. Colar en un vaso corto y decorar con una rodaja de manzana verde sobre el borde.











