PARA PREPARAR · 01
Whisky Sour Smoky
Ole Smoky Blended Whisky · Jugo de Limón · Jarabe de Azúcar
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Ingredientes
- Ole Smoky Blended Whisky
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Cáscara de Limón
Proporciones
Ole Smoky Blended Whisky (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (15 ml), Clara de Huevo (20 ml), Cáscara de Limón (para decorar)
Preparación
En una coctelera, combinar el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agitar primero sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar. Colar en un vaso old-fashioned con hielo fresco y decorar con una cáscara de limón.
