Cabernet Sauvignon Sour
Vino Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo De Limón · Almibar Simple
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Ingredientes
- Vino Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo De Limón
- Almibar Simple
- Clara De Huevo
- Cáscara De Limón
Proporciones
Vino Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon (150 ml), Zumo De Limón (30 ml), Almibar Simple (20 ml), Clara De Huevo (1), Cáscara De Limón (Para Decorar)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el almibar y la clara de huevo. Agita bien sin hielo para emulsionar, luego agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en una copa de cóctel y decora con cáscara de limón.









