Valdivieso Royal Fizz
Espumante Valdivieso Extra Brut · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Espumante Valdivieso Extra Brut
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Espumante Valdivieso Extra Brut (150 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera sin hielo, agita la clara de huevo, el jugo de limón y el jarabe de azúcar hasta obtener una textura espumosa. Llena la coctelera con hielo y agita nuevamente. Cuela y sirve en una copa flauta. Completa con el Espumante Valdivieso Extra Brut y remueve suavemente para mezclar.







