Descubre el Undurraga Th Syrah - Leyda 2021, un vino exquisito con una riqueza de sabor que evoca el terroir único de Leyda. Este Syrah ofrece notas intensas y un final largo, ideal para maridar con carnes rojas y platos especiados.
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Un poco más de Undurraga.
La bodega Undurraga, con más de 130 años de tradición, es una de las viñas chilenas más emblemáticas y respetadas. Situada en el Valle de Leyda, esta bodega ha sabido combinar tradición con innovación, lo que la ha llevado a desarrollar vinos de calidad mundial.
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El Undurraga Th Syrah - Leyda 2021 es un testimonio de su enfoque en la excelencia vinícola. El terroir de Leyda, con su clima fresco y proximidad al océano, aporta unas características únicas que se reflejan en la intensidad y complejidad de este Syrah.
Este vino ha sido elaborado con uvas Syrah seleccionadas a mano, asegurando el mejor perfil de sabores. A lo largo de los años, Undurraga ha desarrollado un profundo respeto por el medio ambiente y los procesos de vinificación, lo cual se traduce en vinos que no solo son deliciosos, sino también reflejan la pureza de su origen. Con su legado y pasión por la viticultura, Undurraga sigue siendo un nombre de confianza para los amantes del vino en todo el mundo.
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Undurraga Th Syrah - Leyda 2021 (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de goma (10 ml), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, combinar el vino, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agitar en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente. Colar sobre una copa de cóctel enfriada y decorar con una piel de limón.
Undurraga Th Syrah - Leyda 2021 (70 ml), Licor de cassis (15 ml), Zumo de arándanos (30 ml), Hielo (abundante)
Preparación
Llenar un vaso alto con hielo. Verter el vino, el licor de cassis y el zumo de arándanos sobre el hielo. Revolver suavemente para combinar los ingredientes. Decorar con arándanos frescos o una rodaja de limón.
Undurraga Th Syrah - Leyda 2021 (100 ml), Agua con gas (50 ml), Twist de naranja (1 unidad)
Preparación
Enfriar una copa grande de vino. Verter el vino y luego añadir el agua con gas. Remover suavemente para mezclar. Decorar con un twist de naranja para resaltar los aromas del vino.
