Cabernet Sauvignon Sour
Cabernet Sauvignon Santa Ema Amplus · Jarabe de azúcar · Zumo de limón fresco
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Ingredientes
- Cabernet Sauvignon Santa Ema Amplus
- Jarabe de azúcar
- Zumo de limón fresco
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Cabernet Sauvignon Santa Ema Amplus (60 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (1 taza)
Preparación
En una coctelera, combine el Cabernet Sauvignon, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo. Agite en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego agregue hielo y agite nuevamente con fuerza. Cuele en un vaso de cóctel frío y decore con un toque de piel de limón.











