PARA PREPARAR · 01
Cabernet Sour
Requingua Toro De Piedra Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Requingua Toro De Piedra Reserva Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Requingua Toro De Piedra Reserva Cabernet Sauvignon (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara. Después, agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso corto sin hielo y decora con una rodaja de limón.
