PARA PREPARAR · 01
Pisco Sour Clásico de Mango
Pisco Coctel Sour Mango Ruta Sour 1.2 L · Jugo De Limón · Sirope De Azúcar
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Ingredientes
- Pisco Coctel Sour Mango Ruta Sour 1.2 L
- Jugo De Limón
- Sirope De Azúcar
- Clara De Huevo
- Gotas De Amargo De Angostura
- Hielo
Proporciones
Pisco Coctel Sour Mango Ruta Sour 1.2 L (90 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (1), Gotas De Amargo De Angostura (3), Hielo (1 taza)
Preparación
En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo. Agite enérgicamente hasta obtener una mezcla espumosa. Cuele la mezcla en un vaso old-fashioned y termine con las gotas de amargo de angostura.
