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Pisco Sour Clásico de Mango.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Coctel Sour Mango Ruta Sour 1.2 L.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Coctel Sour Mango Ruta Sour 1.2 L (90 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (1), Gotas De Amargo De Angostura (3), Hielo (1 taza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo. Agite enérgicamente hasta obtener una mezcla espumosa. Cuele la mezcla en un vaso old-fashioned y termine con las gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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