El Santa Rita Casa Real Carmenere 2023 es una exquisita expresión de la versatilidad del Carmenere chileno, ofreciendo notas complejas de frutos rojos, especias y un elegante final ahumado. Perfecto para acompañar carnes rojas y platos gourmet.
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Fundada en 1880, Viña Santa Rita es una de las bodegas más icónicas de Chile, reconocida por su innovación y calidad en la producción de vinos de clase mundial. La Casa Real Carmenere 2023 es una muestra del compromiso de Santa Rita con la viticultura de calidad.
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Este vino es un homenaje a la histórica Casa Real y se elabora con uvas seleccionadas de los mejores viñedos del Valle de Maipo, una región famosa por sus condiciones ideales para el cultivo de variedades tintas. El Carmenere, redescubierto en Chile, es conocido por sus ricos sabores y sus matices aterciopelados. Santa Rita garantiza un estricto control de calidad, desde la selección de la uva hasta el embotellado, resultando en una bebida excepcional que captura la riqueza y la diversidad del terroir chileno. Casa Real Carmenere 2023 es mucho más que un vino; es una experiencia que refleja la herencia y tradición de una apasionada bodega.
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Santa Rita Casa Real Carmenère 2023 (45 ml), Vermouth rojo (30 ml), Campari (30 ml), Cáscara de naranja (para decorar)
Preparación
En un vaso mezclador con hielo, vierte el Carmenère, el Vermouth rojo y el Campari. Remueve suavemente hasta enfriar bien la mezcla. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo. Decora con una cáscara de naranja exprimida suavemente sobre el cóctel.
Santa Rita Casa Real Carmenère 2023 (60 ml), Agua tónica (90 ml), Rodaja de limón (para decorar)
Preparación
Llena un vaso alto con hielo. Añade el Carmenère y rellena con el agua tónica. Remueve ligeramente para integrar los sabores. Decora con una rodaja de limón sobre el borde del vaso.
Santa Rita Casa Real Carmenère 2023 (60 ml), Jugo de limón (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml)
Preparación
Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela sobre una copa de cóctel previamente enfriada. Opcionalmente, decora con una cáscara de limón o cereza para darle un toque final.