Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere es un vino sofisticado y equilibrado, ideal para los amantes del Carmenere. Este vino ofrece notas afrutadas y un aroma vibrante que complementa su elegante estructura, perfecto para acompañar cenas especiales.
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Un poco más de Quebrada de Macul.
Quebrada De Macul es una prestigiosa bodega chilena que lleva años ofreciendo vinos de alta calidad, respetando las tradiciones vitivinícolas de la región. Localizada en el corazón del Valle de Maipo, sus viñedos se benefician de un clima mediterráneo ideal para cultivar variedades francesas como el Carmenere.
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Este célebre vino tinto destaca por sus ricos matices de frutos negros y sutiles toques de especias, logrando una perfecta armonía entre sabor y aroma. La marca se dedica a preservar tanto la herencia como la innovación en el proceso de elaboración de sus vinos, asegurando un producto auténtico y memorable en cada botella. Los ingredientes principales incluyen un cuidadoso cultivo de uvas Carmenere, fermentadas y envejecidas con precisión para resaltar la complejidad del vino. La historia de Quebrada De Macul es un testimonio de pasión y dedicación al arte del vino, resaltando el hoy reconocido Carmenere, que durante años fue considerado el varietal perdido de Chile.
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Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere (120 ml), Zumo De Limón (30 ml), Sirope Simple (20 ml), Clara De Huevo (1), Cubos De Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, combinar el vino Carmenere, zumo de limón, sirope simple y la clara de huevo. Agregar cubos de hielo y agitar enérgicamente durante unos 15 segundos. Colar la mezcla en un vaso alto o coupé. Decorar con un toque de cáscara de limón si lo desea.
Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere (150 ml), Licor De Frambuesa (15 ml), Zumo De Mora (20 ml), Cubos De Hielo (al gusto)
Preparación
Llenar un vaso alto con cubos de hielo. Verter el vino Carmenere en el vaso seguido por el licor de frambuesa y el zumo de mora. Revolver suavemente para combinar los ingredientes. Adornar con unas moras frescas si se desea.
Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere (100 ml), Soda De Limón (50 ml), Hoja De Menta (1), Cubos De Hielo (al gusto)
Preparación
En un vaso alto, agregar cubos de hielo y verter el vino Carmenere. Añadir la soda de limón lentamente para conservar la efervescencia. Remover suavemente y adornar con una hoja de menta en el borde del vaso para un toque aromático.
