PARA PREPARAR · 01
Whisky Sour Black Label
Johnnie Walker Black Label edición Dieciochera · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Johnnie Walker Black Label edición Dieciochera
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón
Proporciones
Johnnie Walker Black Label edición Dieciochera (60 ml), Jugo de limón fresco (22 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (garnitura)
Preparación
En una coctelera, combine el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Añada hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío. Colar en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decorar con una cáscara de limón.
