Highland Sour
Whisky Grant's Ale Cask · Jugo de limón fresco · Miel
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Ingredientes
- Whisky Grant's Ale Cask
- Jugo de limón fresco
- Miel
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Whisky Grant's Ale Cask (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)
Preparación
Agrega el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old fashioned con un solo cubo grande de hielo.









