Carmenère Classic Sour
Caja 6 Unidades Falernia Reserva Carmenere · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Caja 6 Unidades Falernia Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo (opcional)
- Amargo de angostura
- Hielo
Proporciones
Caja 6 unidades Falernia Reserva Carmenere (150 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, añade el jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo (si deseas una textura cremosa). Agita en seco por unos segundos. Añade el hielo y el Caja 6 unidades Falernia Reserva Carmenere. Agita nuevamente y cuela en un vaso bajo lleno de hielo. Decora con un par de gotas de amargo de angostura en la parte superior.










