PARA PREPARAR · 01
Cabernet Sour
Undurraga 1967, Gran Reserva Familiar, Cabernet Sauvignon · Jugos de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Undurraga 1967, Gran Reserva Familiar, Cabernet Sauvignon
- Jugos de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Undurraga 1967, Gran Reserva Familiar, Cabernet Sauvignon (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml)
Preparación
En una coctelera, combine el Cabernet Sauvignon, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite bien en seco para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente. Sirva en una copa de cóctel y disfrute.
