PARA PREPARAR · 01
Mango Passion Sour
Alto Del Carmen Mango Passion · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Alto Del Carmen Mango Passion
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Alto Del Carmen Mango Passion (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (200 g)
Preparación
En una coctelera, agregar el Alto Del Carmen Mango Passion, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agitar en seco para emulsionar la clara. Añadir hielo y agitar vigorosamente. Colar en un vaso bajo con hielo y decorar con un gajo de limón o una rodaja de mango.
