Descubre el misterio en cada sorbo del Viu Manent Secreto Cabernet Sauvignon 2024. Este vino chileno captura la esencia del Valle de Colchagua, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabores frutales y notas especiadas. Ideal para celebraciones o cenas especiales.
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Viu Manent es una renombrada bodega chilena fundada en 1935, conocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la producción de vinos. Ubicada en el prestigioso Valle de Colchagua, la bodega ha perfeccionado su arte durante décadas, combinando técnicas tradicionales con innovación moderna para crear vinos que reflejan el carácter único del terroir chileno.
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El Viu Manent Secreto Cabernet Sauvignon 2024 es una edición especial que destaca por sus intrincadas notas de frutos rojos, reflejando la riqueza de las uvas cosechadas a mano y vinificadas con esmero. La línea 'Secreto' de Viu Manent es conocida por incorporar complejidad y matices únicos, manteniendo siempre un componente 'secreto' que les confiere su encanto particular. Los ingredientes incluyen solo uvas cuidadosamente seleccionadas, dando como resultado un vino robusto y armonioso, ideal para acompañar carnes rojas o quesos añejos.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Viu Manent Secreto Cabernet Sauvignon 2024 (60 ml), Jugo de limón (15 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (3-4 cubos)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela sobre un vaso frío y disfruta.
En un vaso mezclador, añade el vino, el vermouth y el amargo de angostura. Llena con hielo y revuelve suavemente hasta enfriar. Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada. Decora con una cereza.
En una copa de flauta, agrega el cubo de hielo. Vierte el vino cuidadosamente y luego completa con el espumoso seco. Remueve suavemente una vez y decora con una tira de cáscara de limón.