43 Sour
Licor 43 · Jugo de lima · Clara de huevo
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Ingredientes
- Licor 43
- Jugo de lima
- Clara de huevo
- Hielo
- Decoración de rodaja de lima
Proporciones
Licor 43 (45ml), Jugo de lima (20ml), Clara de huevo (20ml), Hielo (al gusto), Decoración de rodaja de lima (opcional)
Preparación
En una coctelera, combina Licor 43, jugo de lima y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para espumar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo enfriado y decora con una rodaja de lima.







