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LA BOTELLA
Bitter Amargo Angostura 44,7˚ - 100ml
100mlImagen referencial

Otros licores · Angostura

Bitter Amargo Angostura 44,7˚ - 100ml

100ml44.7%Trinidad y Tobago

El Bitter Amargo Angostura 44,7˚ - 100ml es un licor esencial en la coctelería clásica. Con su distintivo sabor amargo y concentrado, es ideal para dar ese toque especial y realzar el sabor de tus cócteles favoritos.

Último precio registrado · CLP

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Un poco más de Angostura.

Angostura es una marca reconocida mundialmente, famosa por sus bitters que han sido un elemento básico en la coctelería desde su creación a principios del siglo XIX. Sus bitters son valorados por su capacidad para equilibrar y resaltar sabores en una amplia variedad de cócteles.

Leer la historia completa

El Bitter Amargo Angostura, con su receta secreta, combina una mezcla especial de hierbas y especias seleccionadas, ofreciendo un perfil de sabor inigualable. Su historia se remonta a 1824, cuando el Dr. Johann Siegert desarrolló la fórmula original en Venezuela para ayudar a aliviar dolores estomacales en soldados. Eventualmente, su popularidad se extendió al ámbito culinario y de bebidas, convirtiéndose en un ingrediente esencial en bares y cocinas de todo el mundo.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
otros-licores
Volumen
100ml
Contenido de alcohol
44.7%
Marca
Angostura
Edición
Original
País de origen
Trinidad y Tobago

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PARA PREPARAR · 01

Classic Angostura Sour

Bitter Amargo Angostura · Zumo de limón · Jarabe de azúcar

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Ingredientes

  • Bitter Amargo Angostura
  • Zumo de limón
  • Jarabe de azúcar
  • Clara de huevo

Proporciones

Bitter Amargo Angostura (50 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)

Preparación

En una coctelera, combina Bitter Amargo Angostura, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel y decora con ralladura de limón.

PARA PREPARAR · 02

Angostura Old Fashioned

Bitter Amargo Angostura · Azúcar · Agua

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Ingredientes

  • Bitter Amargo Angostura
  • Azúcar
  • Agua
  • Twist de naranja

Proporciones

Bitter Amargo Angostura (50 ml), Azúcar (1 terrón), Agua (10 ml), Twist de naranja (1 trozo)

Preparación

Coloca un terrón de azúcar en un vaso mezclador, añade Bitter Amargo Angostura y el agua. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Llena el vaso con hielo, revuelve brevemente y cuele en un vaso old fashioned sobre hielo fresco. Adorna con un twist de naranja exprimido sobre el cóctel.

PARA PREPARAR · 03

Angostura Negroni Twist

Bitter Amargo Angostura · Vermú dulce · London dry gin

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Ingredientes

  • Bitter Amargo Angostura
  • Vermú dulce
  • London dry gin
  • Twist de limón

Proporciones

Bitter Amargo Angostura (30 ml), Vermú dulce (30 ml), London dry gin (30 ml), Twist de limón (1 trozo)

Preparación

En un vaso mezclador, combina Bitter Amargo Angostura, vermú dulce y Londres dry gin con hielo. Revuelve suavemente hasta enfriar la mezcla. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con un twist de limón.

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