Pisco Sour Clásico ValleLuna
Pisco ValleLuna · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco ValleLuna
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco ValleLuna (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Amargo de angostura (3 gotas)
Preparación
Agrega el Pisco ValleLuna, jugo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente durante 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso frío y decora con gotas de amargo de angostura para darle el toque final.









