pisco
Pisco Sour Clásico ValleLuna.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack de Pisco Artesanal ValleLuna, doble destilado 35° (Lleva 2 x $9.990) semanal.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco ValleLuna (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Amargo de angostura (3 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el Pisco ValleLuna, jugo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente durante 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso frío y decora con gotas de amargo de angostura para darle el toque final.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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