Valiente Cabernet Sour
Vino Casa Bauza Valiente Cabernet Sauvignon · Jugo de limon fresco · Almíbar simple
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Ingredientes
- Vino Casa Bauza Valiente Cabernet Sauvignon
- Jugo de limon fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Casa Bauza Valiente Cabernet Sauvignon (150ml), Jugo de limon fresco (15ml), Almíbar simple (15ml), Clara de huevo (1unid), Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo. Agita en seco sin hielo para emulsificar la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela en una copa fría y disfruta.







