PARA PREPARAR · 01
Classic Whisky Sour
Whisky Hankey Bannister 12 Años · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Whisky Hankey Bannister 12 Años
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Corteza de limón para adornar
Proporciones
Whisky Hankey Bannister 12 Años (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Corteza de limón para adornar (una pequeña tira)
Preparación
Agitar el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo para emulsionar. Luego agregar hielo y agitar vigorosamente otra vez. Colar en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Adornar con una tira de corteza de limón.
