Carmenere Sour
Vino Casas Patronales Rsva Carmenere · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Vino Casas Patronales Rsva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Casas Patronales Rsva Carmenere (150 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
Preparación
En una coctelera, coloca el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero para emulsionar bien la clara. Luego, añade el hielo y el Vino Casas Patronales Rsva Carmenere. Agita vigorosamente. Cuela en una copa y disfruta de un cóctel suave y elegante.








