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vinos

Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casas Patronales Rsva Carmenere 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Casas Patronales Rsva Carmenere (150 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, coloca el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero para emulsionar bien la clara. Luego, añade el hielo y el Vino Casas Patronales Rsva Carmenere. Agita vigorosamente. Cuela en una copa y disfruta de un cóctel suave y elegante.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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vinos

Carmenere Sour

Vino Sutil Gran Reserva Carmenere · Jarabe de azúcar · Zumo de limón

PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc

Ver receta : Carmenere Sour
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